水产养殖中pH值代表什么(影响pH值的因素有哪些)
作者:霍尔德仪器 更新时间:2025-07-18
水产养殖中对pH值的把握,就相当于中医的把脉。高低变化、走势和幅度,直接反映这一口池塘的水质状况。pH值定义是水体中氢离子浓度的负对数。pH值是溶液中氢离子活度的一种标度,也就是通常意义上溶液酸碱程度的衡量标准。
天然水中由于溶解了二氧化碳、碳酸氢根等酸碱物质,使得水具有不同的pH值。大多数天然水为中性到弱碱性,pH值为6.0-9.0。淡水pH值多为6.5-8.5.海水pH值一般为8.0-8.4。pH值低于6.5使鱼虾血液的pH值下降,削弱其载氧能力,造成生理性缺氧,尽管水中不缺氧但仍会使鱼虾浮头。
影响pH值的因素有哪些呢?水体属性自身的pH值,我们称之为pH原点,由水体中阴阳离子物质的量的浓度平衡状态所决定。水体中二氧化碳消长平衡,生物呼吸产生二氧化碳,pH值下降,藻类植物光合作用消耗二氧化碳,pH值上升。
pH值的管理包括两个层次,一是pH调节,针对水体属性的矫正,即对pH值原点的调整,pH值高时用到有机酸,低时用到生石灰等;二是对pH变化的幅度、漂移方向的控制,本质上是通过对生物活性(光合作用和呼吸作用)的调节来控制二氧化碳的消长,从而干预pH值的走向。天刚亮时pH值较低,是因为光合作用弱,二氧化碳多,根据电离平衡,氢离子增多,pH值低。而下午经过一天光合作用,二氧化碳被吸收,平衡左移,氢离子减少,pH值高。由上可见,pH值变化可通过定向培藻来进行控制。
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