新鲜贝壳类上市,食用要慎重!
作者:霍尔德仪器 更新时间:2025-07-18
自禁渔期以来,远海的海鲜就很少出现在我们的眼前,但是近海的贝类、螺类海鲜大量上市,价格也比之前下降很多。但是海鲜虽然美味,食用一定要慎重!为什么这么说呢?因为多地发生了食用海虹引起的麻痹性贝类毒素中毒事件。
海虹又称贻贝,是一种北方常见的食用性贝类,双壳黑褐色,有很强的繁殖能力。贻贝营养丰富、味道鲜美,价格相对低廉。贻贝的麻痹性贝类毒素是由于其摄食有毒藻类在体内蓄积毒素造成的。
除了这些原因,还有就是在水质中可能会含有重金属,如果水质中含有重金属,就会对这些海鲜产生影响,这样就会对海鲜产生一定的影响,要想避免这种问题的发生,就要检测水中是否有重金属,那就需要用到专业的仪器了。
水质重金属测定仪是霍尔德科技生产的一款检测软件,用于铜、镍、铁、锌、六价铬、总铬参数的测定,仪器依据国家检测标准研发,广泛应用于生产生活废水的检测,设备采用引导式,用户可根据提示轻松完成检测操作。
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